Tin tức
18 Thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ vô cùng hữu ích
Sinh mổ là một ca phẫu thuật lớn, vì vậy việc chăm sóc sức khỏe hậu sản, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng trong thời gian ở cữ, vô cùng quan trọng. Một thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ hợp lý không chỉ giúp vết mổ nhanh lành, mà còn hỗ trợ co hồi tử cung, tăng cường đề kháng, đồng thời đảm bảo nguồn sữa dồi dào và chất lượng cho bé.
1. Nguyên tắc xây dựng thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ
Trước khi đi vào từng bữa ăn cụ thể, mẹ cần nắm rõ các nguyên tắc quan trọng trong dinh dưỡng sau sinh mổ:
Đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất: Đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Ăn nhẹ, dễ tiêu hóa: Những ngày đầu sau mổ, nên chọn thực phẩm mềm, lỏng như cháo, súp để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa.
Tránh thực phẩm gây đầy hơi, khó tiêu: Đậu, sữa chưa tiệt trùng, nước có gas, rau cải bắp, khoai lang,…
Bổ sung thực phẩm lợi sữa: Đu đủ, móng giò, rau ngót, yến mạch, mè đen hoặc ngũ cốc lợi sữa nhà cừu…
Uống nhiều nước: Uống đủ nước lọc, sữa, nước canh, nước trái cây để hỗ trợ tiết sữa.
2. Thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ
Mời bạn đọc tham khảo thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ sử dụng hàng tuần. Mỗi thực đơn đều phù hợp với quá trình phục hồi cơ thể sau sinh.
Thực đơn ở cữ tuần 1
Mục tiêu: Giảm áp lực cho hệ tiêu hóa, tránh táo bón, hỗ trợ co hồi tử cung và làm lành vết mổ.
Sáng: Cháo thịt bằm, nước ép lê
Trưa: Cơm mềm, canh rau ngót thịt bằm, thịt kho nghệ
Chiều: Sữa nóng hoặc sữa hạt không đường
Tối: Cháo cá hồi, rau luộc chấm muối mè
Trước ngủ: Nước ấm hoặc nước gạo lứt rang
Lưu ý: Tránh ăn đồ sống, nhiều dầu mỡ, gia vị cay, nước đá.
Thực đơn ở cữ tuần 2
Mục tiêu: Cung cấp thêm năng lượng, protein để làm lành vết mổ và hồi phục thể lực.
Sáng: Bún bò hầm, sữa tươi ấm
Trưa: Cơm trắng, canh móng giò đu đủ, thịt gà luộc
Chiều: Chuối chín, sữa hạt sen
Tối: Cháo gà ác, rau lang xào dầu oliu
Trước ngủ: Nước lá vối hoặc chè vằng
Mẹo nhỏ: Mẹ có thể bắt đầu uống nước lợi sữa như nước mè đen, nước gạo lứt để kích sữa tự nhiên. tham khảo ngũ cốc lợi sữa Việt Lộc
Thực đơn ở cữ tuần 3-4
Mục tiêu: Bổ sung dưỡng chất để mẹ khỏe mạnh, sữa về nhiều và đảm bảo chất lượng.
Sáng: Phở bò, sữa đậu nành
Trưa: Cơm trắng, cá hồi áp chảo, canh bí đỏ hầm xương, rau muống luộc
Chiều: Sữa chua không đường, trái cây chín
Tối: Cháo yến mạch hầm gà, rau củ luộc
Trước ngủ: Nước ấm pha mật ong.
Lưu ý: Mẹ cần duy trì 2–2,5 lít nước mỗi ngày và không nhịn ăn để đảm bảo nguồn sữa cho con.
3. Những thực phẩm nên có trong thực đơn cho mẹ sau sinh mổ
a. Thực phẩm lợi sữa
- Đu đủ chín/hầm xương
- Yến mạch
- Hạt sen, mè đen
- Lá rau ngót, lá đinh lăng
- Cháo gạo nếp cẩm
b. Thực phẩm giúp lành vết mổ
- Thịt nạc heo, thịt gà
- Trứng gà
- Cá hồi, cá chép
- Nghệ tươi (chống viêm, kháng khuẩn)
c. Thực phẩm bổ máu, phục hồi thể lực
- Gan heo (dùng vừa phải)
- Rau dền, rau ngót, mồng tơi
- Trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, kiwi.
4. Những thực phẩm mẹ sinh mổ nên tránh
Không chỉ chú ý thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ mà các bà mẹ cần tránh một số loại thực phẩm sau đây:
- Thực phẩm lên men (dưa muối, cà muối…)
- Thức ăn cay, mặn, quá nóng hoặc lạnh
- Đồ ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
- Rượu, bia, cà phê, nước ngọt có gas
- Hải sản có tính hàn như nghêu, sò, hến (tránh 1–2 tuần đầu).
5. Một số thắc mắc về thực đơn cho mẹ sinh mổ
Mẹ sinh mổ đang trong thời gian ở cữ cần phải để ý kiêng cữ nhiều thứ đặc biệt là trong ăn uống, dưới đây là một số câu hỏi thường gặp đối với các mẹ sau sinh đang ở cữ:
Mẹ sinh mổ đang ở cữ có nên ăn rau ngót không?
Sau khi sinh mổ có thể ăn rau ngót trong thời gian ở cữ. Rau ngót giàu vitamin C, giúp làm lành vết thương, kích thích tử cung co hồi tốt. Tuy nhiên, nên ăn sau 3–5 ngày đầu tiên sau sinh.
Có nên ăn trứng gà thường xuyên không?
Mẹ sau sinh mổ có thể ăn 1–2 quả/ngày. Trứng giàu đạm, dễ tiêu hóa, hỗ trợ hồi phục và lợi sữa.
Có cần kiêng đồ tanh sau sinh mổ không?
Không cần kiêng tuyệt đối. Mẹ sau sinh đang ở cữ có thể ăn cá hồi, cá chép, nhưng tránh hải sản sống hoặc có tính hàn trong những tuần đầu.
Một thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ hợp lý, đủ dưỡng chất và khoa học sẽ giúp quá trình hồi phục sau sinh diễn ra nhanh hơn, giảm nguy cơ nhiễm trùng, đồng thời kích thích sữa về dồi dào cho bé. Bên cạnh đó, mẹ cần ngủ đủ giấc, vận động nhẹ nhàng, giữ tinh thần lạc quan để quá trình hồi phục diễn ra trọn vẹn nhất.
Chú ý: Mẹ sau sinh nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng thực đơn phù hợp với cơ địa và tình trạng sức khỏe cá nhân.
nguồn: internet
Chủ đề liên quan:
- Bà đẻ ăn rau răm có mất sữa không
- Ăn rau bắp cải có bị mất sữa không
- Ăn rau muống có bị mất sữa không
- Sau sinh có ăn được thịt ngan không