Theo quan niệm của người xưa, việc ăn cháo móng giò rất tốt cho các bà mẹ sau sinh nhất là những ai ít sữa. Vậy trên thực tế, ăn cháo móng giò có lợi sữa không? Giải đáp từ các chuyên gia thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Ăn cháo móng giò có lợi sữa không?
Có rất nhiều người đang thắc mắc không biết ăn cháo móng giò có lợi sữa không? Liệu có tốt cho sữa mẹ như nhiều người truyền nhau hay không?
chân giò lợn giúp mẹ nhiều sữa
Theo quan niệm dân gian thì móng giò (chân giò) chính là 1 trong những món ăn giúp lợi sữa tốt nhất và được áp dụng nhiều nhất. Nó không chỉ lợi sữa mà còn mang lại khá nhiều chất dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh
Trên thực tế, trong móng giò có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng phong phú. Ví dụ như là canxi, sắt, photpho, vitamin C, A, B2…. Ngoài ra còn có chứa Collagen rất tốt để cơ thể phục hồi cơ và da sau sinh
Có 1 điều chắc ít ai biết được đó là cứ 100g móng giò thì có tới 18.6g thuộc về chất béo. Do vậy, hãy lưu ý trước khi ăn móng giò. Ăn quá nhiều rất dễ bị khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng hoặc là béo phì…
cháo móng giò món ăn lợi sữa
Tóm lại
Để lợi sữa thì không nên chỉ ăn 1 loại thực phẩm. Hãy sử dụng đa dạng các chất dinh dưỡng khác nhau, chọn các món bổ dưỡng mà dễ hấp thụ nhất. Nếu chỉ ăn mỗi móng giò không sẽ mất cân bằng dinh dưỡng. Thậm chí gây thiếu hoặc là thừa chất và đương nhiên là không tốt cho cả mẹ và bé. Vì vậy ăn cháo móng giò ít thôi nhé các mẹ, hãy bổ sung ngũ cốc lợi sữa để cải thiện chất lượng sữa hơn.
Nếu vẫn muốn sử dụng chân giò thì khuyên dùng 1 tuần ăn 2 lần là hợp lý nhất. Các mẹ có thể ăn móng giò heo (chân lợn), chân chó, chân dê…
Bật mí chế độ ăn uống giúp mẹ lợi sữa
Ngoài việc sử dụng móng giò để lợi sữa thì nên ăn đa dạng và đầy đủ các chất khác nhau. Như vậy mới cân bằng được mọi thứ và giúp con phát triển hơn
– Nhóm thực phẩm chứa chất đạm như là thịt nạc, cá, hải sản, các loại hạt
Nếu các bà mẹ ít sữa có thể bổ sung các loại hạt vào khẩu phần ăn của mình. Như là hạt vừng, hạt thì là, hạt bí hoặc các loại đậu.
Hàm lượng axit folic cao có tác dụng bổ máu cho mẹ và tái tạo được lượng hồng cầu đã mất sau sinh. Quan trọng nhất là các loại hạt này giúp bổ sung nguồn sữa dồi dào và dinh dưỡng để nuôi con
– Sử dụng ngũ cốc lợi sữa và thực phẩm tinh bột như bánh mì, khoai lang, khoai tây
– Nhóm rau xanh và trái cây bao gồm rau khoai lang, rau đay, rong biển, đu đủ xanh, ngó sen
Nhóm này có tác dụng giúp cải thiện được vóc dáng và nhan sắc cho mẹ. Giúp ngăn ngừa táo bón và bổ sung các chất vitamin cần thiết cho cơ thể. Một số loại rau nên ăn:
+ Rau khoai lang: giúp chữa táo bón, thanh nhiệt và giải độc cũng rất tốt cho sữa mẹ
+ Rau đay cũng là loại rau chữa táo bón, giải nhiệt và tốt sữa cho mẹ
+ Rau mồng tơi, chữa táo bón, tốt sữa và tốt cả cho xương khớp
+ Hoa chuối điều hòa kinh nguyệt tốt, tốt sữa, bổ máu và cũng là thực phẩm chữa táo bón
+ Rau ngót giúp bổ máu, tốt sữa, co bóp đẩy sản dịch ra ngoài.
móng giò nấu canh rau ngót
– Đảm bảo uống đủ 2 – 3 lít nước mỗi ngày để đảm bảo cho lượng sữa tiết ra đều đặn hơn
Nước mang 1 vai trò cực lớn trong việc cung cấp cho sữa mẹ dồi dào hơn. Vì vậy, việc uống đủ nước mỗi ngày sẽ rất quan trọng
– Sữa và các sản phẩm từ sữa giúp bổ sung thêm canxi và lượng sữa mẹ cũng tiết ra nhiều hơn
Các loại sữa về tinh bột cũng chính là thực đơn giảm cân lấy lại vóc dáng nhanh sau sinh nở nhất. Sử dụng cho các bữa phụ hàng ngày cũng giúp cho lượng sữa của mẹ dồi dào hơn. Hơn nữa cũng giúp cho sữa được thơm ngon hơn và cho bé cảm giác thèm sữa mẹ. Đây chính là một trong những giải pháp nuôi con bằng sữa mẹ tốt nhất.
– Sử dụng nhiều hoa quả tươi để mát sữa
Không riêng gì bà mẹ mới sinh mà ngay cả người bình thường. Việc ăn các loại trái cây khác nhau giúp ích rất nhiều cho sức khỏe. Các loại quả chứa nhiều vitamin và dưỡng chất thì nên dùng để lợi cho mẹ và bé sau sinh
Dù là sử dụng thực phẩm nào đi chăng nữa cũng cần kết hợp nhiều thứ khác nữa. Như là tạo tinh thần thoải mái nhất, tránh căng thẳng và hạn chế dùng các thực phẩm, đồ uống có ga. Đặc biệt nhất, tuyệt đối không ăn đồ chiên xào, thức ăn nhanh, đồ ăn chứa nhiều đường, trà, cafe….
Các món ăn lợi sữa mẹ có thể tham khảo
Để phong phú hơn trong khẩu phần ăn của mình. Ngoài cháo móng giò ăn lợi sữa ra mẹ có thể tham khảo 1 số món sau đây:
– Cháo hạt mùi: cần khoảng 50g hạt mùi, nấu lấy nước và bỏ bã đi. Cho thêm 100g gạo nếp và nấu cho nhừ, sau đó thì thêm 1 chút hành, tía tô gia vị mắm muối là xong
– Cháo chân dê, dùng luôn 4 cái chân dê làm sạch sẽ. Gạo nếp chừng 100g + đậu xanh 100g + gia vị như hành, gừng trộn lên và nấu lên.
móng giò dê cũng là món ăn lợi sữa
– Canh đu đủ, lấy quả ương ương chứ không nên lấy quả chín quá hoặc xanh quá. Thêm 1 cái đuôi lợn làm sạch và hành, gừng, gia vị vào và nấu
– Canh mướp nấu như hàng ngày thường nấu và thêm 1 chút lạc rang vào
– Chân vịt hầm đậu xanh, dùng 4 cái chân rửa sạch + 100g đậu xanh + hành + gừng và gia vị rồi nấu….
Trên đây là giải đáp thắc mắc ăn cháo móng giò có lợi sữa không? Kèm theo đó là những thực phẩm nên dùng và món ăn nên áp dụng. Hi vọng thông tin này sẽ tạo cho các bà mẹ có khẩu phần ăn phong phú nhất.
Bài viết được quan tâm nhiều.