Tin tức
Người bị ung thư có nên ăn yến sào không?
Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng để hồi phục sức khỏe, tuy nhiên với những người đang mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư thì có nên sử dụng yến sào không? hãy cùng xem bài viết này để hiểu rõ hơn nhé!
Bệnh Ung thư
Ung thư là căn bệnh nguy hiểm, người bị ung thư sức khỏe giảm sút đi rất nhiều. Họ thường có các biểu hiện như mệt mỏi, chán ăn, sức đề kháng yếu. Các tế bào ung thư trong cơ thể càng phát triển thì cơ thể sẽ ngày càng suy yếu hơn. Nhiều người vẫn có những lầm tưởng rằng phải ngừng cung cấp dinh dưỡng để tế bào ung thư không phát triển được nữa, như vậy mới tốt cho người bệnh.
ung thư là căn bệnh vô cùng nguy hiểm
Nhưng dựa theo khoa học, khi cơ thể con người càng yếu vì các tế bào ung thư sẽ càng dễ phát triển. Do đó lúc này nên bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết để chống chọi lại bệnh tật.
Người bị ung thư có nên ăn yến sào không
Tổ yến là một trong những thực phẩm trân quý và bổ dưỡng nhất hiện nay. Chỉ với một chiếc tổ yến nhỏ đã có thể chứa đến 30 thành phần dinh dưỡng. Dân gian thường có câu nói “một chiếc tổ yến bằng 40 quả trứng gà” cho thấy hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào cực kỳ cao. Như vậy, Bệnh nhân ung thư có nên ăn tổ yến không? người đang điều trị ung thư có nên ăn yến?
Yến sào Khánh Hòa giúp tăng cường sản sinh các tế bào khỏe mạnh. Do đó sử dụng yến sào với bệnh nhân ung thư để phục hồi sức khỏe là rất tốt và tiện lợi.
người bệnh ung thư có nên ăn yến sào không
Tuy nhiên yến sào không phải là thuốc mà chỉ là thực phẩm chức năng để phục hồi cơ thể, không có khả năng chữa bệnh, không thể thay thế thuốc. Không nên lạm dụng yến sào cho bệnh nhân ung thư. Chỉ nên dùng yến cách ngày, ngày mỗi lần dùng từ 3 đến 5 gram yến sào.
Vì ung thư như đã làm suy thoái chức năng của một số cơ quan trong cơ thể, giảm chức năng đường ruột, giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất. Trong khi yến sào rất giàu dinh dưỡng. Việc nạp nhiều tổ yến sẽ gây khó tiêu và lãng phí tổ yến. Dùng yến sào có sự hướng dẫn của bác sĩ và có chế độ hợp lý là tốt nhất cho bệnh nhân.
Hindawi.com – một tạp chí KH KT và y học uy tín trên thế giới đã chỉ ra rằng: “Sử dụng yến sào hoàn toàn không làm phát triển tế bào ung thư.Theo một thí nghiệm trên hai loại tế bào, một tế bào bình thường và một tế bào bị ung thư cùng được dùng yến sào. Kết quả thí nghiệm cho thấy tổ yến chỉ có tác dụng tăng sinh các tế bào bình thường, hoàn toàn không tác dụng lên tế bào ung thư. Điều này khẳng định ảnh yến sào hoàn toàn có thể sử dụng được cho bệnh nhân ung thư.
Tác dụng của yến sào đối với người bệnh ung thư
Người bị ung thư có sức khỏe rất yếu cho nên cần một chế độ ăn uống bổ sung dinh dưỡng phù hợp để chống chọi lại bệnh tật, giảm khả năng nhưng sinh trưởng của tế bào ung thư.
Ngày nay khi khoa học phát triển, đã ra đời nhiều cách chữa trị ung thư, ức chế sự phát triển của các tế bào này. Tuy nhiên các phương pháp này phần nào ảnh hưởng tới thể trạng và tinh thần người bệnh. Do đó người bệnh phải có ý chí cao sức chịu đựng tốt và tinh thần lạc quan. Việc sử dụng yến sào là phương pháp hỗ trợ chợ phù hợp cho bệnh nhân ung thư.
Yến sào có hương vị khá thơm ngon và dễ ăn, giúp kích thích vị giác của bệnh nhân ung thư để họ ăn uống ngon miệng hơn. Chỉ với 1 chén yến sào, người bệnh đã cung cấp được một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nhờ đó bệnh nhân ung thư không cần phải ăn quá nhiều thức ăn.
Xem thêm: Công dụng thần kỳ của yến sào
Yến sào giúp người bị ung thư nhanh chóng hồi phục sức khỏe
Tìm hiểu thêm >> Ăn yến sào có bị dị ứng không?
Dùng yến sào sẽ kích thích sự sinh trưởng của tế bào hồng cầu, phục hồi vết thương và tăng cường sức đề kháng khi sử dụng hóa trị, thuốc chữa ung thư. Bằng cơ chế chế sản sinh và kích thích các tế bào B-cell tiết ra kháng thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch đường ruột. Việc sử dụng yến sào có thể coi là liệu pháp bổ trợ khi điều trị ung thư.
Sử dụng một chén tổ yến chưng vào buổi sáng sáng có tác dụng ảnh thanh lọc cơ thể rất tốt và nạp năng lượng cực kỳ nhanh. Giúp bệnh nhân ung thư ăn uống ngon miệng, kích thích tiêu hóa. Các loại Protein khoáng chất và vitamin trong yến sào sẽ phát huy công dụng tốt hơn khi kết hợp cùng các thực phẩm khác như hạt sen, táo đỏ,… Tuy nhiên bệnh nhân ung thư không nên dùng yến sào kèm với các loại thực phẩm trái cây trái mùa.
Tóm lại người mắc bệnh ung thư nên ăn tổ yến để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.
Hướng dẫn chưng yến sào cho người bị ung thư
Ăn yến sào có nhiều cách chế biến sao cho phù hợp với từng đối tượng. Người bệnh ung thư có thể ăn yến sào theo nhiều cách sau:
– Yến sào chưng đường phèn: Tổ yến nhặt lông làm sạch rồi cho vào chưng cách thủy khoảng 20 – 30 phút. Sau khi yến chín có thể thêm các nguyên liệu khác như đường phèn hoặc cho thêm táo đỏ, hạt chia, long nhãn…tùy từng loại bệnh ung thư có thể cho thêm gì vào chưng kèm. Yến chưng thích hợp ăn vào buổi sáng hoặc nửa buổi.
– Yến nhồi chim bồ câu: Sợi yến sau khi làm sạch thì nhồi vào bụng chim bồ câu cùng với ít gạo nếp, đậu xanh, mộc nhĩ. Thêm gia vị tùy thích, sau đó cho vào nồi hầm cách thủy khoảng 1 tiếng cho chín nhừ.
Trên đây là giải đáp cho những thắc mắc về bệnh ung thư đại tràng có ăn yến được không,ung thư gan có ăn được yến sào,ung thư dạ dày có nên ăn yến,ung thư có được ăn yến,ung thư tuyến giáp có nên ăn yến,ung thư phổi có ăn yến được không…
Tham khảo: Yến chưng sẵn
Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm thông tin bổ ích về yến sào để chăm sóc tốt cho bệnh nhân ung thư nhé!