Điểm danh các thực phẩm giúp sản sinh collagen tự nhiên

Chúng ta đều biết collagen quan trọng tới mức nào đối với cơ thể con người. Collagen tạo nên rất nhiều hệ thống trên cơ thể chúng ta đặc biệt là về da và cơ xương, mạch máu. Cơ thể vận hành bình thường và ổn định tất cả đều nhờ vào collagen. Vậy muốn bổ sung collagen tự nhiên phải làm thế nào?

6 Loại thực phẩm giúp sản sinh collagen tự nhiên

Collagen là loại protein, trên cơ thể có 3 loại , càng lớn tuổi cơ thể sản xuất collagen càng ít đi vì vậy sẽ xuất hiện những nếp nhăn và xương khớp cũng yếu hơn do quá trình lão hóa. Để cải thiện điều này, cơ thể cần bổ sung thực phẩm chức năng chứa collagen như hector collagen, ngoài ra nên nạp vào cơ thể loại thực phẩm chứa collagen tự nhiên.

Nước hầm xương

Một trong những thực phẩm cung cấp collagen quý giá đó là nước hầm xương. Khi hầm xương động vật trong nước sẽ tạo ra collagen . Nước hầm xương có mô liên kết, canxi, magiê, phốt pho, collagen, glucosamine, axit amin và các dưỡng chất khác.

Có thể nấu canh xương với rau , củ , quả để món ăn thêm ngon hơn và nhiều dưỡng chất hơn.

Thịt Gà, Cá và động vật có da

Chúng ta có thể bổ sung collagen từ các loại thịt động vật như gà , cá.

Thịt gà là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình, thường thì chúng ta ăn thịt gà mỗi tuần. Chúng chứa nhiều mô liên kết rất giàu collagen

Cá có da, xương và dây chằng collagen rất dễ hấp thụ . Và da cá được làm nguồn cung cấp collagen peptide.

Lòng trắng trứng

Hằng ngày bạn ăn trứng nên ăn lòng trắng bởi nó có lượng lớn nguồn proline, 1 trong loại  axit amin cần thiết để tạo ra collagen.Tuy nhiên cũng không nên ăn quá nhiều trứng trong 1 tuần nhé.

Trái cây

Không thể thiếu trái cây trong dành sách thực phẩm bổ sung collagen, bổ sung vitamin C vô cùng quan trọng. Bạn có thể ăn cam quýt ,bưởi, chanh, xoài, dứa, ổi…chống oxy hóa, làm đẹp da

Nên ăn trái cây tươi mỗi ngày để cung cấp collagen và các loại vitamin đặc biệt là vitamin C cho cơ thể.

Rau xanh

Một trong những loại thực phẩm giàu collagen là rau xanh. Một chế độ ăn uống lành mạnh cần có rau xanh như rau bina, cải xoăn, rau xà lách chưa nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho làn da.

 

Ngũ cốc

Hạt ngũ cốc chứa nhiều dinh dưỡng, giàu đạm và các loại axit amin cần thiết cho việc sx collagen. Các loại đậu, hạt điều chứa nhiều hoạt chất tạo collagen. Phụ nữ sau sinh có thể uống mỗi ngày 3 ly ngũ cốc lợi sữa để gọi sữa về nhiều và làm đẹp da.

Ngoài ra Cà chua, ớt chuông, tỏi..cũng là thực phẩm bổ sung lượng collagen,chất chống oxy hóa đáng kể.

Có thể làm món salad bao gồm cà chua, ớt chuông đỏ, rau xanh…vừa ăn ngon miệng vừa tăng cường collagen và vitamin C cho cơ thể.

Như vậy chỉ cần bổ sung các loại thực phẩm trên và thực đơn mỗi ngày, ăn uống đủ chất để cân bằng dinh dưỡng. Không nên ăn những loại thực phẩm nhiều đường, nhiều dầu mỡ, đồ cay nóng, đồ ăn nhanh…đều không tốt cho cơ thể.

Trên đây là thông tin một số loại thực phẩm chứa hoạt chất giúp tổng hợp colllagen tự nhiên, để có một cơ thể khỏe mạnh và làn da khỏe khăn mịn màng hãy bổ sung collagen mỗi ngày bằng những món ăn lành mạnh.

Tìm hiểu thêm: yến chưng sẵn